Hoje venho compartilhar com vocês o teste que fiz no fim de semana.
Brownie de chocolate na marmita, coberto com brigadeiro.
Segui uma receita de brownie de um livrinho que comprei faz um tempo, chamado Faça e Venda, só com receita de brownies. Da editora Gente.
A receita era com 100g de chocolate meio amargo e 50g de chocolate amargo, usei 150 de chocolate meio amargo.
Pedia 115g de nozes. Usei 115g de gotas de chocolate.
Pedia 1/2 colher de chá de pó de café. Não usei.
Demais ingredientes:
5 colheres de sopa de manteiga sem sal
3/4 de xic de açúcar (usei uma açúcar light)
1 colher de chá de essência de baunilha
1/4 de colher de chá de sal
1/3 de xic de farinha de trigo
Vejam fotos do resultado:
Abraços.
Cathe Cakes




