abril 26, 2013

Cupcake de Cappuccino

Olá Cupcake Lovers !

Hoje à tarde testei cupcakes de cappuccino. Estive procurando receitas na internet que utilizassem o próprio pó do cappuccino, mas só encontrei receitas que levam café. Comprei pó para cappuccino e, segui como base a receita de cupcakes de chocolate que utilizo. Vocês podem conferi-la aqui.

Apenas substitui o chocolate em pó pelo pó para cappuccino, na mesma proporção. Como fiz meia receita, usei 1/2 xícara do pó.

Como cobertura, fiz uma ganache com chocolate branco e adicionei 1 colher de sopa do pó de cappuccino.

Confiram as fotos:

                                                 Ganache com o pó do cappuccino


                                                         cupcakes versão mini

                                                  cupcakes tamanho normal

Por hoje é só.

Abraços !!!