Tudo bem ?
Hoje, fiz um teste, bem diferente de cupcake. Chama-se brownietone, é uma mistura de panetone e brownie. É um bolinho, sem fermento (como brownie) e, leva essência de panetone. Pode ser feito com gotas de chocolate ou com frutas, como menciona na receita.
Encontrei no g1. A receita foi criada por uma moradora de São Paulo.
Vou dividir com vocês esse teste.
A receita é bem fácil, prática e rápida de ser feita. Basta misturar os ingredientes líquidos e, misturar os sólidos. Ovos, óleo, essência de baunilha, açúcar, farinha, sal e, gostas de chocolate.
Meu erro, foi que acabei esquecendo e, misturei as gotas de chocolate na massa, quando deveria ter colocado por cima, antes de levar ao forno.
Minha mãe achou que ficou abatumado. Não sei se pode ser devido ao meu erro. Pede que deixe o forno preaquecer e, o brownietone fica 30 minutos no forno. deixei um pouquinho mais, ainda.
Vejam as fotos:
Enfim, a receita rende 4 marmitinhas de 250g cada.
Ou como está na receita uma forma de 40 x 20,
Até breve !!
